5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

Blog Article

Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.

Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:

После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.

Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.

С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.

Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.

Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.

Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует большинство технологических процессов, что существенно экономит время подбор оборудования для кухни ресторана приготовления пищи.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.

Современные тренды в общественном питании также диктуют требования к оборудованию.